Flor de Pingus 2019

118,50

Flor de Pingus és un dels cobejats vins negres del celler Domini de Pingus, situada a Quintanilla de Onésimo, a la província de Valladolid. El danès Peter Sisseck, sobrenomenat Pingus en la seva joventut, és el responsable d’haver convertit els vins del celler en autèntiques referències del vi espanyol de màxima qualitat. Les baixes produccions i la passió pel detall són la clau del seu èxit.

DO Ribera del Duero
Varietat de raïm: Tempranillo

Descripció de Flor de Pingus 2019

De perfil més accessible que el grandiós Pingus, Flor de Pingus es presenta com una opció molt interessant per a descobrir per què els vins de Peter Sisseck han causat un tal renou en el panorama vinícola cotitzant-se any rere any a preus a l’abast d’uns pocs. De color vermell cirera, intens, net i brillant. En nas, complexe amb abundants presència de fruits vermells madurs, a espècies i torrats. Al pas en boca es sabrós, untuós. Vi estructurat, amb tanins molt fins, voluminós i  amb un final llarg i aromàtic.

Característiques de Flor de Pingus 2019

  • Productor: Dominio de Pingus
  • Denominació d’ Origen: D.O. Ribera de Duero
  • Varietats: Tempranillo
  • Ampolla: 75 cl
  • Graduació: 14,5%
  • Elaboració: Verema manual i fermentació amb llevats naturals i també amb malolàctica natural i es va madurar durant 18 mesos en barriques de roure francès, un 25% noves. Es recomana decantar.

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Flor de Pingus 2019”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Cistella de la compra
Desplaça cap amunt