Descripció de Flor de Pingus 2019
De perfil més accessible que el grandiós Pingus, Flor de Pingus es presenta com una opció molt interessant per a descobrir per què els vins de Peter Sisseck han causat un tal renou en el panorama vinícola cotitzant-se any rere any a preus a l’abast d’uns pocs. De color vermell cirera, intens, net i brillant. En nas, complexe amb abundants presència de fruits vermells madurs, a espècies i torrats. Al pas en boca es sabrós, untuós. Vi estructurat, amb tanins molt fins, voluminós i amb un final llarg i aromàtic.
Característiques de Flor de Pingus 2019
- Productor: Dominio de Pingus
- Denominació d’ Origen: D.O. Ribera de Duero
- Varietats: Tempranillo
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 14,5%
- Elaboració: Verema manual i fermentació amb llevats naturals i també amb malolàctica natural i es va madurar durant 18 mesos en barriques de roure francès, un 25% noves. Es recomana decantar.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.