Inici

A la vista es presenta de color vermell molt net i brillant, amb capa alta i ribet cardinalici. En nas és intens, repleta d'aromes a fruita vermella madura i lleugers records anisats de fons. Un negre molt equilibrat, que des de la seva entrada en boca ens regala un agradable sabor. Predomina les notes a fruita vermella madura i a torrats degut a la seva criança.

Característiques de Inici

• Productor: Merum Priorati
  
• Denominació d’ Origen: D.O.Q. Priorat
  
• Varietats: Garnacha Negra (60%), Cariñena (15%), Syrah (15%) y Cabernet Sauvignon (10%)
  
• Ampolla: 75 cl
• Graduació: 15%
• Elaboració: fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable posterior criança de 14 mesos en barrica de roure francès.