Manzanilla Velo Flor

29,50

Aquesta manzanilla es troba en plena maduresa de la seva criança biològica.  El vi passa directament de la bota a l’ampolla, un procés que culmina una elaboració totalment tradicional i artesanal. Perfil marcadament salí, amb records molt iodats, tocs balsàmics, de llevat i lleugers cítrics.

DO Manzanilla
Varietat de raïm: Palomino Fino

Descripció de Manzanilla Velo Flor

De color groc daurat, brillant i net. molt intens en nas, predomina la salinitat, les notes iodades i els tocs fruita seca amarga. Molt mineral, amb tocs balsàmics. Fresc i complex, amb notes de llevats i un record cítric molt subtil. El pas per boca és lleuger i sec però amb una certa untuositat. Notes minerals i potència salina. Records de fruita seca amarga, barrejats amb un retrogust mineral.

Característiques de Manzanilla Velo Flor

  • Productor: Bodegas Alonso
  • Denominació d’ Origen: Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
  • Varietats: Palomino Fino
  • Ampolla:75 cl
  • Graduació: 15%
  • Elaboració: Elaboració tradicional pel sistema de criaderas i soleres. Embotellat en branca, el vi no ha estat aclarit, estabilitzat ni filtrat abans de ser embotellat. Tampoc s'han afegit sulfits.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Manzanilla Velo Flor”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Shopping Cart
Scroll to Top

Estem utilitzant cookies al nostre lloc web

Confirmeu, si accepteu les nostres cookies de seguiment. També podeu rebutjar el seguiment, de manera que pugueu continuar visitant el nostre lloc web sense que les dades s'enviïn a serveis de tercers.

Configuració de les cookies