Descripció de Mimetic
De color vermell cirera picota de gran intensitat. En nas ens dóna aroma alegre i potent, de fruites negres, madures i llamineres, prunes, mores. Bona llàgrima. El retrogust el seu final de boca suau , llarg i amb molt bona estructura.
Característiques de Mimetic
- Productor: Gallina de Piel
- Denominació d’ Origen: DO Calatayud
- Varietats: Garnatxa
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 14,5%
- Elaboració: Fermentat a temperatura controlada en dipòsits d'inoxidable sobre fines lies, 6 mesos de criança en dipòsits de formigó amb les seves mares fines i battonages diaris.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.