Oriol dels Aspres

A nivell òptic es mostra nítid i de color roig cirera intens.En el vessant aromàtic, prou ampli i diàfan, s' hi troben notes ben definides d' anís estrellat, albercoc,  cirera  i marialluisa. A la boca es manté divers, ara amb tocs de mantega fresca, cirera madura, orellana i confitura de nespra. Una bona acidesa i una textura consistent guien aquest vi amb nivells de complexitat considerables tot i tractar-se d'un vi jove.