Pere Ventura Vintage

32,90

VINTAGE GRAN RESERVA BRUT és un clàssic contemporani: un cava de perfil internacional amb els atributs d’un llarga criança elaborat seguint el Mètode Tradicional i tipus Brut. És un cava d’anyada que s’instal·la en el record per la seva elegància, complexitat i marcat caràcter en boca.  VINTAGE és un cava gastronòmic, profund i delicat; fresc i d’equilibrada expressió aromàtica i gustativa.

DO Cava
Varietat de raïm: Chardonnay, Xarel.lo

Descripció de Pere Ventura  Vintage

Límpid i brillant, de color groc palla i reflexes daurats, desprèn una bombolla fina i persistent, integrada. En nas és molt expressiu, amb intenses aromes a préssec i poma al forn, i notes de baies de vainilla fruit de l’envelliment sobre mares.En boca agafa volum i es mostra ample, de cos intens, amb records a albercoc,  brioixeria i notes de torrats i fruits secs. Estructurat i amb el carbònic integrat, és fresc i el tacte al paladar és cremós i elegant, amb llarg final en boca.

Característiques de Pere Ventura Vintage

  • Productor: Pere Ventura
  • Denominació d’ Origen: D.O. Cava
  • Varietats: 60% Xarel·lo, 40% Chardonnay
  • Ampolla: 75 cl
  • Graduació: 12%
  • Elaboració: Fermentació a temperatura controlada, segona fermentació a l’ampolla d’acord amb el méthode champenoise tradicional. Criança de 42 mesos sobre mares, en l’obscuritat de les nostres caves subterrànies.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Pere Ventura Vintage”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

També us recomanem…

Cistella de la compra
Desplaça cap amunt