Descripció de El Rector
Vi d’alta intensitat colorant, vermell robí amb rivets grana. Vi potent i complexe amb predomini de fruita de bosc i notes balsàmiques acompanyades de toffee, torrats i notes de vainilla de la seva acurada criança. Vi amb bona entrada i bon pas de boca amb final llarg i persistent. Bon equilibri d’acidesa i taní.
En retronassal ressalten notes de fruits de bosc i tocs de torrats.
Característiques de El Rector
- Productor: Celler el Molí
- Denominació d’ Origen: D.O. Pla de Bages
- Varietats:Merlot 58% Cabernet S. 24% Cabernet F. 18%
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 14.5%
- Elaboració: fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons, posterior criança de 12 mesos en barrica de roure francès.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.