Descripció de Valdaya
De color vermell picota de capa molt alta, complexitat d'aromes i una intensitat extraordinaria. Apareixen aromes a fruita vermella madura, a cuir, a torrats i a vainilla. En boca es un vi molt ben estructurat i equilibrat, la integració alcohòlica i la acidesa es excelent.
Característiques de Valdaya
-
- Productor: Bodegas Valdaya
- Denominació d’ Origen: D.O. Ribera del Duero
- Varietats: Tempranillo
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 14,5%
- Elaboració: fermentació amb llevats autòctons, battonage diari. Fermentació malolàctica i posterior criança en barrica de roure francès de 15 mesos.
- Productor: Bodegas Valdaya
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.