Descripció de Acústic
Retornar a les arrels i a la imperfecció de l’autoctonisme expressant l’entorn més profund d’aquestes vinyes indomables en l’entorn de la majestuosa serralada del Montsant.
Vins fins, personals i elegants. Vi pur, acústic, autòcton. Color pallis brillant. Aroma complex, expressiu, herbes silvestres mediterrànies (fonoll, romaní), fruita fresca, cítrics flors blanques. Boca saborós, complex, bona acidesa, fi, fruitós.
Caracteristiques de Acústic
- Productor: Acústic Celler
- Denominació d’ Origen: DO Montsant
- Varietats: Garnatxa Blanca
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 12 %
- Elaboració: El 30% fermenta en barriques noves de roure francès a baixa temperatura i el 70% en inoxidable durant 4 setmanes a molt baixa temperatura. Envelliment amb les seves mares abans d’embotellar.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.