Descripció de Ars Collecta Blanc de Noirs
De color groc pallós intens amb reflexos daurats molt vius i matisos porpres conseqüència de la varietat Pinot Noir. De bombolla fina i delicada, ben integrada, que provoca un rosari perfecte de corona uniforme i duradora. En nas exquisides aromes de flors blanques i també fruits vermells, els matisos més genuïns del raïm Pinot Noir. En boca les aromes es tornen a notar en boca, on mostren cos i notable frescor. És cremós, delicat i llarg.
Característiques de Ars Collecta Blanc de Noirs
- Productor: Codorniu
- Denominació d’ Origen: D.O.Cava
- Varietats: Pinot Noir 85%, Xarel·lo-Trepat 15%
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 12%
- Elaboració: Fermentació a temperatura controlada, segona fermentació a l’ampolla d’acord amb el méthode champenoise tradicional. Criança de 35 mesos sobre mares, en l’obscuritat de les nostres caves subterrànies.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.