Descripció de Único 2006
De les gairebé 1.000 hectàrees que componen la finca Vega Sicília, 210 estan dedicades al cultiu de la vinya.
40 d’aquestes hectàrees s’utilitzen per a produir Unico la criança de les quals, amb un mínim de 10
anys entre fusta i ampolla, probablement és la més llarga del món.
40 d’aquestes hectàrees s’utilitzen per a produir Unico la criança de les quals, amb un mínim de 10
anys entre fusta i ampolla, probablement és la més llarga del món.
A la vista, de color robí. En nas estem davant una anyada de tall atlàntic que suggereix notes fresques, emmarcades en el bouquet clàssic d’aquest vi. Es presenta amb un atac fi, pas de boca ferma sense estridències i final marcat per la mineralitat.
Característiques de Único 2006
- Productor: Vega Sicilia
- Denominació d’ Origen: D.O.Ribera de Duero
- Varietats: Tempranillo
- Ampolla: 75 cl
- Graduació: 14%
- Elaboració: Manual en caixes de 12 quilograms. Va començar el 9 de setembre de 2006.
Envelliment: la criança d’Únic és probablement una de les més llargues del món, durant un mínim de 10 anys entre fusta i ampolla. Es va utilitzar fusta francesa i americana, barriques de 225 litres noves i usades i encerts de 20.000 litres.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.